Infusion rafraîchissante - menthe/gingembre


    Les différentes vertus des plantes

    Le citron :
    Les bienfaits du citron sont nombreux pour la santé : antiseptique, astringent, tonifiant, cicatrisant, antioxydant, riche en vitamine C, le citron est le fruit idéal pour améliorer sa circulation sanguine, sa digestion, embellir sont teint, et vous aider à maigrir et à lutter contre un rhume.

    Le citron vous aidera à :
    réduire ses fringales,
    éliminer les graisses stockées dans l’organisme,
    relancer le transit de vos intestins paresseux.

    La présence de la vitamine C, sous une forme naturelle ainsi que d’autres substances nutritionnellement actives (vitamine P, acides organiques, sélénium, fibres…) 
    font que le citron est particulièrement bénéfique pour l’équilibre alimentaire.

    Le citron, s’il ne fait pas directement maigrir, aide l’organisme à mieux digérer les aliments. 
    En le consommant le matin, il va détoxifier l’organisme et activer la sécrétion de bile 
    pour préparer le foie à digérer la nourriture de la journée. De plus, l’acide citrique du citron 
    permet à l’estomac de mieux assimiler les graisses et les protéines.

    Par contre, n’abusez pas du citron si :
    vous êtes une femme enceinte,
    vous allaitez, vous êtes un enfant,
    vous souffrez de reflux gastro-œsophagien

    Le gingembre :
    Jadis les grecs et les romains utilisaient le gingembre comme plante médicinale. 
    Aujourd’hui, partout dans le monde, le gingembre est réputé pour ses propriétés stimulantes, 
    tonifiantes et revitalisantes et pour ses nombreuses vertus.

    Il a un effet bénéfique pour les troubles digestifs en général et favorise l’appétit. 
    On lui trouve également des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales.

    Le Gingembre agit plus efficacement lorsque l’on l’utilise avec du thé et du citron, non seulement 
    il fait maigrir grâce à ses propriétés, mais améliore également le système immunitaire.

    On déconseille la consommation de gingembre avant une opération à cause de ses 
    propriétés anticoagulantes. Il n’est pas expressément contre-indiqué aux femmes enceintes, 
    mais il leur est recommandé de ne pas le consommer sur une trop longue période.

    La menthe :
    Une infusion de menthe stimule le foie et régularise les fonctions digestives en agissant 
    favorablement en cas d’intoxication alimentaire, de colite spasmodique, de nausées, d’intestins douloureux, de coliques, de ballonnements ou de gaz intestinaux.

    La menthe est une plante efficace pour lutter contre les flatulences ou l’intestin irritable.

    La menthe est à proscrire chez les personnes souffrant de la vésicule biliaire,
     tout comme chez les patients ayant souffert de troubles hépatiques graves. 
    Il en va de même pour les personnes sujettes à l’hypertension.

    Informations à retrouver sur : jecuisinemonpotager.fr

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